Há anos as bebidas isotônicas (ou esportivas) são estrategicamente consumidas por atletas em atividade física intensa e prolongada.[clear]
Não é para menos: elas prometem uma hidratação mais rápida que a da própria água – quase instantânea. Sem contar com a reposição de sais minerais fundamentais para o equilíbrio do organismo, eliminados durante a transpiração.
Mas o consumo de isotônicos não pode ser indiscriminado: existem limites a serem respeitados. A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), por exemplo, recomenda que apenas atletas a consumam – e nem todos eles.
Saiba a seguir como bebidas isotônicas atuam no corpo, seus efeitos e os cuidados a serem tomados.
[h2 type=”2″ width=””]O Que São e Como Funcionam as Bebidas Isotônicas[/h2]
Bebidas isotônicas possuem esse nome porque sua formulação é muito parecida com a do plasma humano, aumentando bastante sua absorção pelo organismo.
São formuladas com água, carboidratos (de 6 a 8%) e sais minerais. Possuem eletrólitos e açúcares que incrementam o condicionamento físico diante de um desafio esportivo.
Além de aplacar imediatamente a sede, as bebidas isotônicas aliviam os sintomas de desidratação do corpo, tais como a fadiga e a sensação de membros pesados.
Isso se traduz em maior rendimento durante a prática de exercícios físicos, aumentando as chances de melhores resultados por parte de atletas, por exemplo.
[h2 type=”2″ width=””]Escolhendo seu Isotônico[/h2]
Algumas verificações são válidas na hora de escolher sua bebida isotônica.
Prefira os de fórmula que apresente frutose e glicose aos que possuem apenas sacarose.
Aliás, o total de carboidratos não pode superar 20 gramas (ou de 4 a 8% m/v), já que isso retardaria a absorção da bebida pelo organismo.
Cloreto, potássio e sódio (que deve estar entre 460 e 1150 mg/l) são três substâncias essenciais, já que promovem a absorção e ajudam a repor sais indispensáveis ao corpo.
As empresas precisam realizar testes de osmolalidade com seus produtos, e este fator deve estar entre 270 e 330 mOsm/Kg água.
Consuma seu isotônico sempre que possível gelado: isso facilita o esvaziamento do estômago, fazendo a bebida chegar mais rápido aos intestinos, onde será absorvido.
Por fim, lembre-se: sua bebida esportiva não substitui a água.
[h2 type=”2″ width=””]Você Precisa de Isotônicos?[/h2]
Nem todo esportista precisa consumir isotônicos: a necessidade real se manifesta apenas quando da perda de mais de 2% de peso corporal ao longo da atividade física.
Para verificar se é o seu caso, você pode se utilizar da seguinte fórmula: peso pós treino x 100 dividido por peso antes do treino. Subtraia 100 do resultado encontrado.
Se a conta der menor ou igual a 2, fique apenas na água. Maior que isso, inclua um isotônico na hora da sede.
O resultado desse cálculo também informa o número de litros que você precisa consumir.
Outro parâmetro para o consumo – ou não – de isotônicos é que até uma hora de treino a hidratação pode ser feita exclusivamente com água.
Isotônicos são indicados apenas após esse período – e com o principal propósito de repor sais minerais, que começam a faltar a partir de então.
O ideal, no entanto, é consultar um médico especialista em esportes e se informar sobre o seu caso.