Dicas para plantar ervas em seu apartamento

Aprenda como plantar ervas no seu apartamento
Quem não aprecia ter ervas aromáticas em casa para temperar receitas salgadas e doces?
Para quem reside em casa com pátio é muito simples. Ou simplesmente estar atento a áreas onde haja boa iluminação ou janelas que recebam sol durante uma parte do dia

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[h3 type=”2″]Plante suas ervas ou temperos mesmo morando em apartamento[/h3]

[box type=”” color=”” align=”right”][h3 type=”1″]Porque ao sol?[/h3] As plantas aromáticas são plantas de cultivo ao sol, para que possam desenvolver os óleos essenciais responsáveis pelo delicioso aroma que nos atrai. Na sombra até poderão se desenvolver, mas não terão o mesmo perfume.[/box]

Canteiros e vasos espalhados em posições ensolaradas e alguns cuidados.

Para quem mora em apartamento a situação fica mais complicada. Terraços, varandas e sacadas são situações privilegiadas.

O terraço, assim como cobertura com laje plana é como se fosse um pátio, então o uso de vasos e jardineiras é simples.[clear]

[h3 type=”2″]Escolha diferentes tamanhos de vaso conforme a erva ou tempero[/h3]

herb garden planting
Escolha o vaso certo para cada planta!

Escolha vasos mais profundos para alecrim (Rosmarinus officinalis), que tem maior porte.

Em algumas regiões, o alecrim pode desenvolver ramos com mais de 1,0 metro que podem ser conduzidos por treliças ou deixando pendente da borda de um vaso suspenso ou de pedestal.[clear]

[h3 type=”2″]Ervas e temperos que não devem ser misturadas com outras plantas [/h3]

parsleyJá a salsa (Petroselinum), pode ser cultivada em vasos de até 50 cm de altura e desenvolve longa raiz forte. Esta raiz é usada como medicinal e a parte aérea como condimento.

A salsa é uma planta da Família Apiaceae e assim alguns outros gêneros desta família, por exemplo, o funcho (Foenicum vulgare), estas recomendam um cultivo isolado.

Veja nosso artigo Plante cheiro verde em casa.

Plantas companheiras thumb titulo23
Preparamos um infográfico explicando quais plantas se dão bem na horta

Quando plantada junto a outras ervas e plantas de horta inibe o crescimento delas, pois são alelopáticas.

A alelopatia é uma propriedade de algumas plantas de inibir o crescimento, floração e frutificação de plantas que estejam junto a elas.

Para ter sucesso no plantio com este tipo de hortaliças é importante que sejam cultivadas em vasos sem a companhia de outras plantas.

Postado por
Eng. Agr. Míriam Stumpf
Miriam Stumpf é engenheira agrônoma formada pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Ministra aulas de jardinagem e paisagismo sustentável e é autora de vários livros, entre estes o Guia de Produção para Plantas Medicinais, aromáticas e flores comestíveis. Faz projetos de paisagismo sustentável.
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