Venha aprender os Métodos para Desidratar Frutas em Casa
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A conservação de frutas pelo método de retirar a água de seus tecido é hábito de muitos séculos.
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Desta forma, você está propiciando o uso das frutas fora do período de estação, e sem a necessidade de guardar na geladeira.
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Desidratar frutas é mais saudável do que
congelar as frutas.
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Através do processo da secagem das frutas, estará conservando mais as qualidades nutritivas das frutas.
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Escolher maçãs vermelhas levemente maduras, perfeitas e sem machucados. Higienizar a fruta, lavando bem a casca, secando com pano limpo.
Como Desidratar Frutas no forno
Como Desidratar Frutas no forno
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Fatie as maçãs e coloque -as num recipiente com suco de limão e água o suficiente para cobrir as frutas. O suco de limão evita que as frutas fiquem escuras
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Após todas as frutas cortadas, secar em pano limpo, colocando em assadeira forrada com papel manteiga.
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Levar ao forno baixo, revirando as fatias a cada 30 minutos. Quando formar uma casca seca estarão prontos. Deixe a forma no forno até esfriar.
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Guarde as fatias em recipiente fechado ou em sacos plástico. As fatias de maçã são ótimas para cucas, bolos e chás deliciosos.
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