Vantagens do Cooktop

 

Se sua cozinha ? compacta, onde cada mil?metro vale ouro e voc? est? pensando em trocar o seu fog?o, uma boa op??o ? uso de um cooktop.[clear]

S?o aqueles fog?es fininhos, vistos frequentemente nas cozinhas de programas de TV.

Se voc? tem d?vidas sobre se ele realmente pode atender a sua necessidade, confira algumas dicas de tipo de acabamento, fonte de energia e tecnologias que eles possuem.

[h2 type=”2″ width=””]Caracter?sticas do Cooktop[/h2]

Cooktops s?o fog?es sem forno, que podem ser instalados em qualquer superf?cie plana como, por exemplo, na bancada da sua cozinha.

cooktopPor possu?rem um formato mais compacto, s?o ?timos para quem precisa economizar espa?o.

Como s?o separados do forno, os cooktops ou fornos avulsos podem ser instalados onde for mais pr?tico na cozinha, acabando com a necessidade de se abaixar quando algum alimento estiver assando.

O espa?o abaixo da bancada n?o ? perdido como acontece com fog?es tradicionais.

J? algumas pessoas v?m a falta do forno como uma desvantagem, pois ?s vezes isso acaba obrigando a compra desse eletrodom?stico separadamente.

Como normalmente os cooktops s?o instalados embutidos em um m?vel, n?o ? necess?ria a limpeza das laterais como nos fog?es tradicionais: isso evita o ?arrasta-arrasta? de um lado para o outro.

[h2 type=”2″ width=””]Materiais dos Cooktops[/h2]

Hoje no mercado existem cooktops feitos de diferentes materiais.

Um deles ? o de vitrocer?mico, que ? um material cer?mico constitu?do de microcristais submetendo o vidro comum a temperaturas alt?ssimas. Normalmente esse modelo n?o possui grades e os queimadores ficam embaixo da superf?cie cer?mica.

Ele oferece maior facilidade na hora de limpar e possui controles digitais.

Para quem gosta de algo pr?ximo do tradicional, h? os cooktops feitos de inox. Esses s?o muito semelhantes aos fog?es existentes no mercado, tanto que possuem grades e os queimadores no mesmo formato.

H? os feitos de vidro, que possuem queimadores externos, como os fog?es tradicionais, mas oferecem grande facilidade na hora de limpar, e d?o um toque mais moderno para a cozinha.

[h2 type=”2″ width=””]Tipo de Alimenta??o Poss?vel no Cooktop[/h2]

cooktopAl?m dos diferentes materiais, os cooktops apresentam op??es de fonte de energia para seu funcionamento.

O modelo mais vendido ? o ? g?s, que funciona da mesma forma que um o fog?o normal, por meio de GLP (g?s de petr?leo liquefeito) encanado ou botij?o, n?o possibilitando assim tanta mobilidade.

Uma de suas vantagens ? que d? pra usar v?rios tipos de panelas nele, como cer?mica e a?o inox.

O el?trico dispensa o uso de g?s, o que ? uma vantagem, j? que extingue o risco de vazamentos.

Ele transforma eletricidade em calor para que os queimadores funcionem, dando a possibilidade ser usado em qualquer lugar que tenha energia el?trica.

A desvantagem ? que se faltar energia ele n?o funciona, pois n?o possui outra fonte de alimenta??o.

Entre todos, o mais moderno ? o cooktop por indu??o.

O aparelho funciona atrav?s da eletricidade, mas diferente do el?trico, s? aquece em contato direto com as panelas, onde s?o geradas ondas eletromagn?ticas para produzir calor.

Nesse caso s?o necess?rias panelas especiais, com base magn?tica.

A vantagem ? que ele aquece e cozinha os alimentos com maior rapidez e tamb?m esfria logo que a panela magn?tica ? retirada, oferecendo menos riscos para crian?as, por exemplo.

[h2 type=”2″ width=””]Aten??o na Hora da Instala??o do Cooktop[/h2]

Para instala-lo ? necess?rio ter uma bancada feita sob medida, de granito ou madeira revestida de f?rmica.

Outro ponto a ser bem observado ? que de acordo com o modelo, existem dist?ncias a serem respeitadas entre o aparelho e a base do seu m?vel.

Essa informa??o vem normalmente no manual de instala??o que o acompanha.

Autoria: Texto elaborado por Rog?rio Fonseca, da Tib?rio Construtora.
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