Afiar uma lâmina pode ser um ato simples que muitas pessoas fazem na beirada da pia ou uma arte complexa que requer anos de estudos e pratica.
Depende basicamente do resultado que se quer e se estamos afiando uma faca de dois reais ou uma obra de arte de algumas centenas ou milhares de dólares.
Este manual é básico e introdutório ao assunto.
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– Materiais abrasivos para afiação:
Existe uma infinidade de materiais abrasivos desde aqueles impregnados de diamantes sintéticos até pedras naturais e artificiais.
As pedras artificiais combinadas são as de melhor custo/benefício para o iniciante.
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– Pedra sintética combinada:
A pedra combinada apresenta faces com diferentes agressividades.
Uma mais grossa para desbaste e outra mais fina para afinar o gume afinando-o até limites aceitáveis.
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– Temperando a pedra de afiar:
A pedra de afiar é porosa e absorve os líquidos refrigerantes.
Para fechar os poros usaremos vaselina sólida e uma vasilha para derreter em banho-maria.
Fôrmas de assar pães são ótimas para a tarefa.
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– Derretendo em banho-maria:
Não aqueça diretamente sob risco de graves acidentes.
Coloque a vasilha com a pedra e a vaselina em uma outra com água.
Algumas gotas de vinagre na água impedirão que a assadeira manche.
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– Temperando…
Aguarde a vaselina se liqüefazer totalmente e observe que a pedra soltará bolhas de ar que estão dando lugar à vaselina que penetra nos poros e os preenche.
Enquanto saírem bolhas continue.
Enquanto saírem bolhas significa que está ocorrendo penetração da vaselina.
A têmpera termina quando parar de sair ar da pedra de afiar.
Vire-a uma vez durante o processo.
Retire a pedra escorra e deixe esfriar. Está pronta!
