Nome Botanico: Lecythis pisonis Cam.
Sin.: Couroupita crenulata Miers, Lecythis ollaria Vel., entre outras.
Nomes Populares : Sapucaia
Família : Angiospermae Família Lecythidaceae
Origem: nativa brasileira[clear]
[h2 type=”2″ width=””]Descrição:[/h2]
Árvore de altura entre 20 e 30,0 metros, copa de forma arredondada, que ocorre desde o Ceará até o Rio de Janeiro na floresta pluvial atlântica.
Muito frequente seu aparecimento no sul da Bahia e Espírito Santo.
É característica de interior de matas em regiões com alto índice de chuvas.
Seu tronco é ereto e pode atingir até 90 cm de DAP (Diâmetro na Altura do Peito).
Suas folhas são finas ovais e onduladas na borda e quando novas são de cor rosada e arroxeadas, conferindo um visual espetacular.
As flores são pequenas na cor violeta, reunidas em racemo terminal.
Floresce de agosto a setembro, com folhagem nova em cor-de-rosa vibrante.
Após a floração há a formação do fruto, que tem aspecto peculiar.
O nome botânico para este tipo de fruto é pixídio, uma forma de cumbuca com tampa, com tamanho variável entre 12 e 18 cm.
O nome popular é cumbuca de macaco.
Dentro dele presas a uma coluna estão as sementes arredondados ou ovais, com cerca de 4 a 6 cm de comprimento, parecidas com a castanha-do-pará, com sabor agradável e oleaginoso.
É apreciada pela fauna selvagem, principalmente macacos e morcegos, que comem o arilo que envolve a semente e a jogam fora, ajudando na dispersão da planta.
[h2 type=”2″ width=””]Como plantar a Sapucaia :[/h2]
O clima ideal para cultivo da sapucaia é onde haja boa precipitação, mínimo de 1000 mm anuais e a temperatura em torno de 21 a 27 0C.
Plantio:
Necessita de solo fértil, com alto teor de matéria orgânica e com boa umidade.
Para plantar vamos abrir um buraco maior duas vezes o tamanho do torrão, descompactando o fundo e as laterais.
Misturar numa lona ou balde grande uma quantidade de composto orgânico oriundo de compostagem com adubo animal de gado bem curtido, cerca de 1 a 2 kg/planta. Se usar cama de galinheiro, utilizar a metade desta quantidade.
Colocar também 100 gramas de farinha de ossos. Misturar bem e colocar uma parte no fundo do buraco.
Cortar o vaso ou balde de cultivo da planta e retirar o torrão com cuidado.
Se estiver com as raízes enroladas, procurar soltá-las delicadamente para não quebrá-las.
Colocar na cova, acrescentar o restante da mistura nas laterais e regar bem.
[blockquote]Se a muda estiver com tronco muito fino será conveniente colocar um tutor de estaca de eucalipto, amarrando a árvore a ele, com formato de oito para não estrangular o tronco.
Ao redor da muda, levantar um camalhão pequeno de terra, formando uma bacia.
Regar abundantemente.[/blockquote]
Regar todos os dias até pelo menos 10 ou 15 dias se não houver chuvas.
A melhor época de plantar a sapucaia é no inverno e na estação das chuvas.