[space]A Fitoterapia ? o tratamento das doen?as, altera??es org?nicas, por meio de drogas vegetais secas ou partes vegetais rec?m colhidas e seus extratos naturais ![clear]
[h2 type=”2″ width=””]Plantas Medicinais?Metodos de Preparo[/h2]
INFUS?O
A infus?o ? preparada jogando-se ?gua fervente sobre as partes ativas do vegetal, geralmente as folhas ou as flores.
? o modo tradicional de preparar o ch?.
Deve-se deixar as plantas dentro da ?gua quente por 5 a 10 minutos, e depois filtrar.
A quantidade da erva varia segundo a esp?cie.
DECOC??O
Na decoc??o, geralmente coloca-se a erva em ?gua fria, que, em seguida, se aquece at? a ebuli??o num recipiente fechado, deixando ferver por alguns minutos.
MACERA??O
? um preparo que requer longa imers?o.
P?e-se a planta em ?gua fria, cobre-se o recipiente e deixa-se repousar em lugar fresco durante uma noite.[clear]
[h2 type=”2″ width=””]Processamento das plantas medicinais[/h2]
Ap?s a obten??o das plantas medicinais, normalmente o material pode seguir tr?s caminhos:
uso direto do material fresco, extra??o de subst?ncias ativas ou arom?ticas do material fresco e secagem do material fresco
.
Este ?ltimo destino ? o que requer mais aten??o, por preservar os materiais, possibilitando o uso das plantas a qualquer tempo, dentro dos prazos normais de conserva??o.
Antes de submeter as plantas ? secagem, deve-se adotar alguns procedimentos b?sicos para se obter um produto de boa qualidade, independente do m?todo a ser empregado.
S?o eles:
{ n?o lavar as plantas antes da secagem, exceto no caso de determinados rizomas e ra?zes;
{ devem-se separar a plantas se esp?cies diferentes;
{ as plantas colhidas e transportadas ao local de secagem n?o devem receber raios solares;
{ antes de submeter as plantas ? secagem, deve-se fazer a elimina??o de elementos estranhos (terra, pedras, outras plantas, etc.) e partes que estejam em condi??es indesej?veis (manchadas, danificadas, descoloridas, etc.);
{ as plantas colhidas inteiras devem ter cada parte (folhas, flores, sementes, frutos e ra?zes) seca em separado e conservada em recipientes individuais;
A secagem pode ser conduzida em condi??es ambientais ou com o uso de estufas, secadores, etc.
A secagem natural ? um processo lento e deve ser conduzida ? sombra, em local ventilado, protegido de poeira e do ataque de insetos e outros animais.
Esse processo de uso dom?stico, ? recomendado para regi?es que apresentam condi??es clim?ticas favor?-veis, relacionadas principalmente com a ventila??o.
Nesse processo, deve-se espalhar o material a ser seco em camadas finas, permitindo assim a circula??o de ar entre as partes vegetais e uma secagem mais uniforme.
Para isto podem ser utilizados bandejas com fundo de tela pl?stica fina, a?o inoxid?vel ou tecido com caract?risticas semelhantes.
Outra maneira pr?tica consiste em espalhar em camada fina o material em uma mesa ou bancada forradas com papel, em ambiente abrigado do sol e com ventila??o.
A secagem artificial de plantas medicinais ? fundamentada no aumento da capacidade do ar de retirar a umidade da palnta.
Assim, utilizam-se m?todos que elevam a temperatura e promovem a ventila??o ou simplesmente reduzem a umidade relativa do ar.
O aumento da temperatura vai tamb?m reduzir a umidade relativa do ar, enquanto a ventila??o vai facilitar a homogeniza??o do ar de secagem em toda a massa de plantas secagem.
A temperatura utilizada varia de 35 a 45?C.
Temperaturas acima de 45?C danificam os ?rg?os vegetais e seus conte?dos, pois proporcionam “coc??o” das palntas e n?o uma secagem, apesar de inativarem maior quantidade de enzimas.
A secagem artificial origina material de melhor qualidade por aumentar a rapidez do processo.
Fonte:https://educar.sc.usp.br/biologia/prociencias
Livro importante: plantas medicinais
Um livro para quem quer come?ar na produ??o de
plantas medecinais, aromaticas e flores comestiveis !
Plantas arom?ticas e medicinais fazem parte da medicina popular desde longa data, com o uso de ch?s e temperos culin?rios.
Com as pesquisas chega-se ? veracidade ou desmitifica??o sobre elas.
Plantas comuns, ornamentais e frut?feras t?m potencial de uso para fabrica??o de rem?dios, perfumaria e alimentos, s?o abordadas neste livro, assim como sua descri??o, modo de cultivo e potencial fitoter?pico.
Escrito por nossa especialista e escritora do departamento Jardim & Paisagismo, a engenheira agronoma Miriam Stumpf. Contato: [email protected]
