Tabela de Vitaminas e Calorias ( II )
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Todas as vitaminas são necessárias ao organismo |
|
A |
Crescimento - resistência as doenças |
D |
Fixação do cálcio - formação dos ossos |
E |
Equilíbrio sexual - nervoso, muscular - gravidez |
B 1 |
Equilíbrio nervoso - assimilação dos glicideos |
B 2 |
Assimilação geral - equilíbrio nutritivo |
C |
Estabilidade do sangue - destruidora de toxinas |
Calorias |
A |
D |
E |
B 2 |
B 1 |
C |
|
Melão |
40 |
12 |
5 |
6 |
50 |
||
Laranja |
50 |
3 |
6 |
14 |
250 |
||
Romã |
15 |
6 |
6 |
6 |
30 |
||
Framboesa |
62 |
5 |
2 |
5 |
150 |
||
Limão |
45 |
3 |
3 |
10 |
220 |
||
Tâmaras |
300 |
6 |
1 |
22 |
1 |
||
Banana |
100 |
12 |
8 |
14 |
8 |
||
Figo
fresco |
80 |
4 |
5 |
6 |
5 |
||
Figo
seco |
320 |
2 |
6 |
8 |
|||
Uva
passa |
290 |
4 |
8 |
8 |
|||
Ovos |
140 |
96 |
12 |
10 |
30 |
57 |
|
Manteiga |
760 |
154 |
38 |
25 |
|||
Creme
de leite fresco |
300 |
42 |
14 |
15 |
|||
Leite
de Vaca |
70 |
10 |
2 |
3 |
12 |
10 |
10 |
Leite
Concentrado Doce |
70 / 320 |
3 |
1 |
1 |
8 |
4 |
|
Leite
Concentrado sem Doce |
70 / 140 |
1 |
1 |
1 |
4 |
1 |
|
Leite
desnatado fresco |
36 |
1 |
12 |
6 |
10 |
||
Leite
desnatado em pó |
360 |
100 |
50 |
||||
Carne
boi 10% gordura |
200 |
4 |
1 |
8 |
25 |
17 |
4 |
Porco |
260 |
1 |
1 |
5 |
100 |
58 |
7 |
Fígado
de Boi |
145 |
1 |
10 |
135 |
140 |
28 |
135 |
Vitelo |
160 |
4 |
1 |
4 |
20 |
14 |
4 |
Carneiro |
200 |
1 |
1 |
3 |
3 |
17 |
6 |
Galinha |
110 |
40 |
170 |
13 |
|||
Coração
de Boi |
150 |
10 |
50 |
57 |
|||
Coração
Boi |
150 |
10 |
50 |
57 |
|||
Rim
de Porco |
100 |
40 |
100 |
50 |
|||
Coração
Vitelo |
150 |
3
000 |
50 |
||||
Fígado
de Galinha |
140 |
1 |
12 |
12 |
5 |
60 |
65 |
Fígado
de Carneiro |
190 |
1 |
4 |
80 |
10 |
57 |
175 |
Rim
de Carneiro |
100 |
45 |
42 |
||||
Fígado
de Porco |
130 |
400 |
10 |
120 |
10 |
57 |
100 |
Fígado
de Vitelo |
135 |
400 |
3 |
120 |
150 |
57 |
145 |
Rim
de boi |
100 |
15 |
150 |
||||
Óleo
de Amendoim |
900 |
15 |
60 |
||||
Azeite
oliva virgem |
900 |
10 |
2 |
50 |
|||
Óleo
fígado Bacalhau |
900 |
2200 |
2200 |
||||
Levedura
de cerveja |
300 |
400 |
2
000 |
||||
Mel |
300 |
6 |
1 |
1 |
|||
Açúcar |
400 |
6 |
1 |
1 |
|||
Chocolate |
500 |
6 |
1 |
1 |
|||
Balas/doces |
280 |
6 |
1 |
1 |
|||
Mexilhão |
60 |
20 |
50 |
||||
Merlim/arraia |
80 |
12 |
1 |
10 |
10 |
30 |
|
Mexilhão |
60 |
20 |
50 |
||||
Camarão |
130 |
1 |
5 |
1 |
10 |
9 |
|
Harengue |
120 |
15 |
50 |
12 |
10 |
44 |
|
Ostra |
50 |
15 |
1 |
30 |
25 |
||
Enguia |
210 |
800 |
750 |
60 |
10 |
88 |
|
Salmão/Atum |
220 |
30 |
400 |
15 |
60 |
100 |
|
Sardinha |
140 |
12 |
40 |
14 |
10 |
35 |
|
Massas |
350 |
5 |
|||||
Pão
de centeio |
250 |
1 |
4 |
10 |
|||
Pão
branco |
256 |
1 |
4 |
4 |
|||
Pão
germe de trigo |
260 |
5 |
1 |
165 |
32 |
80 |
|
Gorgonzola/Roquefort |
360 |
10 |
2 |
10 |
9 |
8 |
|
Parmesão |
400 |
68 |
1 |
1 |
12 |
||
Gruyere/Holandês |
375 |
76 |
1 |
1 |
15 |
||
Camembert/Brie |
300 |
35 |
2 |
10 |
60 |
8 |
|
Queijo
branco |
150 |
5 |
1 |
1 |
20 |
4 |
12 |
Cerveja |
36 |
1 |
1 |
1 |
|||
Vinho |
30 |
1 |
1 |
1 |
|||