Receitas para Dieta Desintoxicante...
O dia depois da festa !
Escrito por Rosimary Luz de Olliveira
Nutricionista clínica
1 - Suco de pêra com agrião
Ingredientes
1 copo de água
1 pêra pequena
5 galhos de agrião
1 colher de chá de gengibre.
Modo de preparo
Bata a pêra com o agrião com a água e depois acrescente o gengibre.
2 - Suco Vitaminado
Ingredientes
1 copo de 200 ml de água
2 folhas de alface americana
1 beterraba média
¼ de copo de 50 ml de suco de maracujá
1 fatia de mamão
½ colher de sopa gérmen de trigo
Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e dê uma batida rápida.
3 - Suco refrescante
Ingredientes
2 talos de salsão
1/3 maço de salsinha
1 copo de 250 ml de suco de laranja
Modo de preparo
Bata os ingredientes no liquidificador e, se quiser, adoce com adoçante
4 - Molho de iogurte
Ingredientes
1 copo de iogurte natural desnatado
Cebola ralada
Hortelã
1 fio de azeite
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes e sirva.
5 - Sopa-creme de mandioquinha
Ingredientes
1 mandioquinha
½ de cebola picada
250 ml de leite desnatado
Modo de Preparo
Coloque a mandioquinha para cozinhar em água com pouco sal, até ficar
macia quase desmanchando
Retire a mandioquinha e amasse-a com o garfo ou bata no liquidificador
Numa panela coloque a cebola e deixe até murchar,
Acrescente o purê de mandioquinha e misture bem
Acrescente o leite devagar
Tempere com pouco sal
Deixe no fogo brando por 2 minutos e retire do fogo