Dicas para uma viagem saudável !
Escrito por Rosimary Luz de Olliveira
Nutricionista clínica
Natal, Ano Novo, promessas de que tudo vai ser diferente.... E finalmente férias, praia, sol, descanso e é claro uma alimentação para se manter bem com sua dieta.
Se o destino for a praia, lembrar que nesta época do ano, tudo é lotado no litoral, do supermercado à padaria. A praia nem se fale, então temos que montar uma operação sobrevivência para a praia.
Antes de pensar em descer a serra, é essencial fazer uma lista de compras com alimentos saudáveis e nutritivos para não ter dor de cabeça depois. Lembrar de que a quantidade vai depender do número de pessoas que estiverem com você em férias.
1) Mantenha-se Hidratada
O primeiro item do kit verão é a água, que não pode faltar, levar de 2 a 4 engradados de água, pois nessa época de verão e férias é comum a escassez de água. E se ficar de férias mais de uma semana pode multiplicar esse número.
Ainda nesse item, os sucos de frutas em caixas longa vida de preferência os light e água de coco também são importantes, e se tiver a possibilidade de levar frutas como limão, maracujá para fazer suco melhor ainda.
Deixe de lado os chás diuréticos e bebidas a base de cola, essas contem cafeína que promovem uma perda de líquidos, e modere com o álcool ele causa desidratação.
Manter-se hidratado é importantíssimo, muitas vezes há uma
queda da pressão arterial (pressão baixa) por causa do calor.
Se você manter os níveis plasmáticos (volume de sangue),
tomando em média 7 a 8 copos de água por dia conseguirá manter
a pressão normal.
Como sabemos, nosso corpo é composto de 70%
de água, se esse volume diminui devido o suor e à urina, poderá causar
tontura, boca seca, dor de cabeça e na pior das hipóteses náuseas,
e taquicardia.
2) Frutas são saúde
Não se esqueça de comprar frutas in natura mais resistentes como laranja, melancia, melão, maçã, pêra, abacaxi. Mas se achar inconveniente levar a fruta in natura para a praia, troque por frutas desidratadas, pois é o ideal para se fazer o lanchinho do meio da manhã.
Outra sugestão rápida e refrescante são gelinhos feitos com suco natural de frutas e colocados no congelador.
Para se ter uma idéia de substituição de fruta, faça da seguinte forma:
1 fruta in natura equivale a:
5 damascos secos
5 ameixas secas
3 figos secos
1 pacote de 40 g de maçã desidratada, abacaxi, mamão.
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