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  Os Chás - Tipos

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Chá – um hábito milenar !

 

chá

Escrito por Rosimary Luz de Olliveira
Nutricionista clínica
 
 

 

Alguns chás para a saúde

- CHÁS DIGESTIVOS

boldo
camomila
erva-doce
cascas de laranja
cascas de abacaxi

 

- CHÁS CALMANTES

Melissa
Semente de maracujá doce
Erva cidreira
Alfazema
Camomila

 


- CHÁS DIURÉTICOS

Chapeu-de-couro
Rosa-mosqueta
Folha de abacate
Quebra pedra
Cavalinha

 

- CHÁ EMAGRECEDOR

Chá verde*

* Lembrando que a primeira função do chá verde é antioxidante e diurético, e ele também é termogênico, que ajuda a acelerar o metabolismo em até 4 por cento.

 

Chá mate, chá preto, chá verde – estimulantes e antioxidantes

Não podemos deixar de citar os taninos que apesar de serem antioxidantes, não devem ser ingerido próximos as refeições, pois inibem a absorção de alguns nutrientes.

Essas substancias estão presentes no chá mate, chá preto e verde. Esses chás devem ser evitados a noite, pois contém cafeína e podem prejudicar o sono.

 

Chá de Erva-mate

O mate é produzido a partir de folhas azevinho Ilex paraguariensis, contém teofilina, cafeína e teobromina que são estimulantes, e ainda é digestivo e rico em vitaminas. Diminui os níveis de LDL e protege o fígado.

 

Chá Preto

O chá preto é produzido a partir da secagem das folhas Camellia sinensis, quando suas folhas ficam acobreadas.
Ele é o que contém o maior índice de cafeína (teína) entre as outras qualidades de chá.

Alguns estudos apontam que o chá preto pode reduzir o risco de Parkinson em até 71 por cento.
Também diminui o risco de diabetes, pois imita a ação da insulina, hormônio responsável de manter os níveis de açúcar no sangue.

 

Chá verde

Também feitas a partir das folhas jovens da camellia sinensis.
Alguns estudos sugerem que o chá verde pode baixar os níveis de LDL (colesterol ruim), diminuindo assim os problemas cardíacos.

Rico em antioxidantes, também contém cafeína
O chá verde é diurético.

 

Chá Oolong

Este é feito a partir das folhas maiores Camellia sinensis.

O chá Oolong é rico em tanino, um antioxidante potente que melhora a memória e acelera o metabolismo.
É um grande estimulante por conta da cafeína presente na sua composição.

continua...

 

 

 

 

 

Não faça dieta sem consultar um médico.

 

 

 

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