Alimentação e boa forma !
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Escrito por Rosimary Luz de Olliveira
Nutricionista clínica
Esta estação é uma das mais preocupantes, pois a primeira
função do nosso organismo é manter a temperatura do
corpo.
Mas, com a queda da temperatura, a vontade de comer aumenta, pois a gordura funciona
como um isolante térmico, ai o porquê da predileção
por pratos mais calóricos.
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A alimentação calórica aumenta o gasto energético
o que normalmente aumenta o depósito de gordura corporal e visceral por
comer muito mais que o necessário.
É simples: todos os alimentos gordurosos são mais gostosos, pois
a gordura é o que dá um paladar ao alimento, além de ser
um macro nutriente que menos causa saciedade, sem contar no aumento da circunferência
abdominal.
Normalmente nessa época deixamos de comer saladas, verduras e legumes e damos lugar a alimentos nada saudáveis como feijoada, carnes gordas, doces, chocolates quentes e em poucos dias nos damos conta do prejuízo causado na balança e nas roupas (que não entram mais).
Nesses casos o melhor remédio é optar por uma alimentação equilibrada, não deixando a atividade física de lado.
Em qualquer época do ano é possível manter o peso.
Existem algumas regrinhas que valem ouro e que devem ser mantidas sempre.
1 – manter a ingestão de líquidos em mais ou menos 2 litros
e se preferir 30ml por quilo de peso, como há maior necessidade de produção
de calor, o corpo necessita também de água.
Exemplo: Uma pessoa de 60 quilos
Deve multiplicar 60 por 30 que resulta em 1,8 litros ao dia
60 kg x 30ml = 1800 ml ou 1,8 litros
2 – Optar por verduras cozidas e refogadas
3 – Utilizar temperos que aceleram o metabolismo, como pimenta, gengibre, canela, que dão um sabor todo especial e abusar das especiarias.
4 – Dar preferências nas frutas como sobremesa e caso tenha vontade de comer doces, aposte em frutas na forma de compota quente, pêra, maçã, banana, com um pouco de canela e adoçante em pó fica muito bom.
5 – Chás é uma das opções que mantém o corpo bem quente, pode utilizar frutas ou chás em sache.