A caixa de gordura...

 

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3º passo

Fazer uma placa de concreto simples, com 30 cm x 37 cm x 2 cm, que será a parede de sifão. Essa placa também pode ser de qualquer tipo de pedra, desde que tenha as mesmas medidas. A pedra ardósia é a mais usada. Assentar a placa sobre as paredes a 13cm acabados (*) da saída da caixa.

 

(*) revestimento interno da caixa: massa forte (argamassa de cimento e areia,  traço 1:3).

 

4º passo

Subir as paredes da caixa até 32 cm de altura, a partir do fundo.
Assentar o tubo de 100 mm, saindo para a caixa de inspeção.

 

 

5º passo

Subir as paredes mais 5 cm, assentando a 37 cm do fundo da caixa o tubo de 50 mm para entrada de água utilizada na lavagem dos utensílios de cozinha.

 

 

6º passo

Subir as paredes mais 10 cm e chumbar uma tampa de concreto ou de pedra sobre a parte menor da caixa.

 

 

7º passo

Continuar subindo as paredes do lado maior da caixa até o nível do terreno.

 

8º passo

Aterrar as laterais da caixa. Encaixar, no lado maior, uma tampa móvel para permitir a limpeza da caixa.

          

 

9º passo

A caixa de gordura deve ter seu fundo e paredes perfeitamente vedados, evitando infiltração de líquidos no solo. Visando confirmar essa vedação, depois que ela estiver pronta e seca, realize o teste de estanqueidade.

Encha a caixa com água até o transbordamento. A água deverá permanecer neste nível máximo por 15 minutos.

Se não houver vazamentos, aterre as laterais da caixa e solicite a vistoria.
fonte: www.copasa.com.br