A caixa de gordura...
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Volume de retenção mínimo - 18 Litros
Observações importantes:
- As caixas de gordura devem ser estanques (sem vazamentos) e possuir tampas removíveis;
- As caixas deverão ser instaladas ou construídas em locais de fácil acesso e ter boas condições de ventilação;
- A seção da caixa poderá ser circular ou retangular;
- As caixas podem ser de PVC, CONCRETO ou até mesmo de ALVENARIA desde que atendidos os requisitos mínimos de retenção;
- Todos os modelos de caixa de gordura devem cumprir as exigências da norma (NBR 8160) expedida pela ABNT (Associação Brasileira de Normas Técnicas);
fonte: caesb.df.gov.
Exemplo de construção, passo a passo, para imóveis com 1 ou 2 cozinhas residenciais:
1º passo
Escolher um local perto da pia da cozinha e abrir um buraco de 80 cm x 60 cm x 80 cm (comprimento x largura x profundidade).
2º passo
Fazer o fundo da caixa em concreto
simples, traço 1:3:3 (cimento, areia,
brita) com 8 cm de altura.
Levantar as paredes com tijolos
deitados até 10 cm de altura.
Os tijolos devem ser maciços e requeimados.
fonte:Copasa