O forno (fogão) caipira !
1-) Montar sobre uma base de concreto.
2-) Iniciar a montagem pelas partes que formam a boca.
3-) Não chumbar as partes que formam o Kit.
4-) Rejuntar com argamassa refratária.
5-) Fazer pré aquecimento após a secagem.
Para uma melhor utilização do forno a lenha caipira, acessórios específicos devem estar disponíveis.
Os principais são:
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- o rodo para espalhar a brasa,
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- a pá para colocar e retirar a pizza do forno,
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- pratos para pizza,
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- luvas térmicas
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- termômetro para verificação da temperatura no interior do forno.
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