Modelos de Churrasqueira à Carvão

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As churrasqueiras à carvão ainda são as prediletas de quem gosta de assar ou grelhar carnes na brasa com todo o ritual próprio do churrasco.

Atualmente encontra-se uma variedade de modelos tanto para churrasqueiras tradicionais como as high tech.

Selecionamos alguns projetos para você se inspirar. Confira.

Modelos de Churrasqueira Tradicional

Churrasqueiras tradicionais são inteiramente construídas com tijolo, que pode ser aparente ou receber reboco e, então, um revestimento – ou pintura, pedras, madeira, e assim por diante.

Elas podem ficar com a chaminé tradicional formato coifa porem em tijolo ou ser construída no formato caixa.

churrasqueira à carvão

 

À direita temos um exemplo de churrasqueira sem nenhum acabamento complementar: foi construída em tijolo refratário na cor palha mesclada.

 

churrasqueira à carvão

Churrasqueira Bella Telha, projeto de Vera Dantas

 

Aqui temos uma churrasqueira também de tijolo, mas em formato caixa. Foi rebocada e pintada.

Modelos de Churrasqueiras High Tech (ou Moderna, ou com Coifa)

Churrasqueiras high tech – também conhecidas como churrasqueiras modernas ou com coifa – são muito utilizadas em apartamentos e casas com espaço para churrasco em estilo mais clean.

É a preferida dos arquitetos e designers, já que deixam o ambiente mais sofisticado e otimiza espaços sem deixar de atender aos apelos dos churrasqueiros que preferem o tradicional churrasco à carvão.

Este tipo de churrasqueira possui diferentes modelos para as partes que a compõem:

Base da Churrasqueira

A base mais utilizada para a churrasqueira high tech é a construída em tijolo aparente, que pode ser caiado ou rebocado e receber pintura ou revestimentos.

Esta opção é a mais utilizada, já que permite que a base seja construída no tamanho que o cliente necessita ou deseja.

Outra opção é a base pré-moldada; no entanto ela possui poucas opções de tamanho, sendo a maior em torno de 84 cm de largura.

Quando optar por este modelo é importante tomar cuidado com a qualidade do fabricante: embora todas as peças pareçam iguais, existe grande diferença na qualidade dos insumos utilizados na fabricação.

A terceira opção é a base de embutir, que são caixas refratárias com revestimento térmico.

São caixas prontas que necessitam de mão de obra especializada para a fixação na parede. Elas esquentam e necessitam de ventilação.

Também é importante observar a qualidade, embora os modelos sejam similares.

churrasqueira à carvão

Churrasqueira Bella Telha, projeto de Fernanda Mattos e Mariana Mattos

Acima temos uma churrasqueira high tech com base em tijolo revestida em granito. Coifa em inox em modelo retangular, vidro na lateral e grill elevação com manivela.