Panelas de VIDRO
Lavar com esponja macia + detergente neutro
Para tirar manchas escuras = deixar em banho maria em uma solução de cinco colheres de sopa de bicarbonato de sódio + um litro de água
Para evitar manchas = não levar vazia ao fogo
Panelas de BARRO (CERÂMICAS)
Lavar com esponja macia + detergente neutro
CURA – antes de usar pela primeira vez, deixar de molho em banho maria por cerca de 20 minutos com água fervente = tira cheiro e gosto. Use preferencialmente panelas de barro ou cerâmicas ofuscadas.
Panelas de PEDRA SABÃO
Lavar com esponja macia + detergente neutro.
CURA = Antes da primeira utilização, untar com óleo por dentro e por fora, encher de água e levar para o forno bem quente (200ºC) por duas horas.
Panelas de COBRE
Lavar com esponja macia + detergente neutro. Nunca arear (utilizar palha de aço ou sapóleo)
Preparar uma mistura em partes iguais de farinha de trigo + vinagre branco de maçã – Esfregar com um pano até limpar a panela de cobre – Lavar com água quente e secar bem
Para remover azinhavres – passar a metade de um limão num pires com sal.
Esfregue-o na parte manchada do cobre. Lavar e secar bem.
Devem ter a superfície interna revestida de politetrafluoretileno (PTFE), titânio ou aço inoxidável.
Panelas de ALUMINIO
Lavar bem as panelas de aluminio com esponja dura e sabão de coco ou detergente.
Secar imediatamente para prevenir manchas de água
Nunca arear (utilizar palha de aço ou sapóleo)
Para retirar manchas = encher a panela com água quente e suco de um limão espremido, pode ser utilizado também, duas colheres de vinagre branco de maçã.
Para clarear e eliminar fundos queimados = Colocar água até a metade da panela com bastante bicarbonato de sódio e deixar ferver em fogo brando até clarear (pode ser utilizado ao invez do bicarbonato de sódio, sal de cozinha ou vinagre)
Evite preparar alimentos ácidos como vinagrete, molho de tomate, maioneses e outros.
Pasta para limpar Panelas de Aluminio
Material necessário
– 11 copos (americanos) de água
– 1 sabão em pedra de cor amarela
– 3 colheres de sopa de vinagre
Modo de preparo
Rale o sabão e colocar no fogo com a água. Acrescentar o vinagre. Deixe desmanchar tudo.
Vai ficar um líquido. Deixe esfriar um pouco e distribua em potes individuais. Vai virar uma pasta.
Panelas de TEFLON OU TEFAL
Lavar com esponja macia + detergente neutro
Não usar palha de aço, sapóleo, facas ou qualquer material que produza riscos.
Para retirar manchas = passar pó de café com um papel absorvente.
Panela antiaderente T-Fal
Lavá-la com água e sabão é suficiente.
A Panela precisa ser limpa toda vez que é utilizada para que possa ser removida a película de gordura que pode ficar na superfície.
Se a Panela é limpa apenas com papel-toalha ou enxaguada com água, a película pode não ser removida totalmente e pode cozinhar na próxima vez que você for usar a Panela e assim podem aparecer manchas.
Uma esponja levemente abrasiva (especial para produtos com revestimentos antiaderentes) é ideal para limpar tanto a parte interna quanto a externa da Panela.
Panelas T-FAL podem ser lavadas sem problemas na máquina de lavar louça?
Todas as panelas T-FAL podem ser lavadas sem problemas na máquina de lavar louça, entretanto, elas são tão fáceis de limpar que geralmente isso não se faz necessário.
Se você preferir usar a máquina de lavar louça, por favor entenda que essa não é uma forma suave de limpeza.
Os detergentes fortes, utilizados durante um longo tempo, poderiam vir a deixar fosco o acabamento exterior.
Lembre-se que você precisa reuntar a Panela depois de lavá-la com freqüência na máquina de lavar louça.
