organização da despensa

 

Dicas de como organizar
o espaço de sua despensa ...

 

flickr-OLD SKOOL Cora

 

 

A despensa é um item fundamental na organizacão de uma cozinha. Mas ter um bom estoque na despensa só é bom se você sabe o que tem e pode encontrar as coisas facilmente.
Uma despensa organizada deixa mais prazeroso o ato de cozinhar, já que tudo vai estar a seu alcance num piscar de olhos, alem de economizar muito tempo.

 

- Passe algum tempo fazendo o pré-planejamento de seu armazenamento antes de começar a arrumação da despensa.
Tente organizar a despensa quando estiver sozinha. Assim você pode se concentrar.

 

             

 

 

- Esvazie todas as prateleiras, não tente arrumar somente movendo as coisas de lugar.


- Coloque os suprimentos em caixas ou em um balcão que fique próximo à despensa, enquanto limpa as prateleiras.


- Limpe e seque tudo com um pano limpo e seco


- Não hesite em jogar fora comida velha ou itens que você possa não usar de novo.


- Agrupe os itens por categoria.
Por exemplo, use uma prateleira para massas e grãos, outra para ketchup, molho, extrato e outros produtos derivados do tomate e assim por diante.


- Junte itens pequenos como caixas de gelatina e mistura instantânea para pudins em uma caixa ou vasilha plástica.
É mais fácil encontrá-los quando estão em um mesmo lugar.


- Coloque tudo em seus devidos lugares, e ao mesmo tempo, faça duas listas:

Primeira: é a dos produtos que estão na despensa.

Segunda: a de compras, com os itens que estão faltando. (esta lista pode ser feita a medida em que voce vai usando o que esta na despensa, deixe ali um bloco de papel e caneta somente para este fim).


- Deixe os produtos procurados com mais freqüência em uma prateleira que fique ao nível dos olhos.

- Nas prateleiras mais baixas, guarde materiais de papel – guardanapos, toalhas e pratos descartáveis – e os produtos mais pesados como garrafas de refrigerante.


- Guarde produtos de limpeza longe da comida.


- Etiquete as prateleiras identificando o que está guardado em cada uma delas.


- Se tiver espaço na parede ou porta de sua despensa, pendure ganchos onde possa pendurar a vassoura, um quadro de anotações para a lista de compras e outras coisas que tornem sua arrumação mais fácil.

 

 

Se você não conseguir encaixar tudo mantendo a arrumação, considere remover alguns dos itens não primordiais para guardá-los em outro local.
Você pode, por exemplo, manter os materiais de papel na garagem, ou refrigerantes no porão.
fonte: www.organizesuavida.com.br

continua...