Ficha Técnica: Aloysia triphylla

Texto e fotos da Eng.Agr.Miriam Stumpf.

 

 

 

Nome Técnico:
Aloysia triphylla (L’Her.)Britt
Sin.: Lippia citriodora Lam.) Kuntze, Aloysia citriodora Ort., Lippia triphylla ( L’Hér.)Kuntze

Nomes Populares :
Erva Maria Luíza, erva-Luíza, verbena-cidrada, cidrão, cidrão de árvore.

Família :
Angiospermae – Família Verbenaceae

Origem:
Originária do Brasil (Rio Grande do Sul) e Argentina.

 

Descrição:

É um arbusto de folhas perenes, que pode crescer até 3,0m de altura, bastante ramificado, de ramos tortuosos e folhas verdes ovais, simples, estreitas e por vezes serrilhadas,muito perfumadas.

As flores são pequenas, na cor branca com sombra lilás dispostas em espigas, reunidas em grande panícula piramidal.

É cultivado pelo sabor e perfume de suas folhas aromáticas, mas tem belo efeito ornamental e poderia ser mais cultivada no paisagismo.

 

Técnica de cultivo

Deve ser cultivado em pleno sol em solo de boa fertilidade, profundo e bem drenado.

Para plantio da muda, recomenda-se que seja adquirida já num tamanho de pelo menos 0,50m de altura.
A cova de plantio deverá ser profunda, colocando areia no fundo misturado com a terra.
Adicionar composto orgânico e húmus de minhoca com adubo animal já curtido, colocando terra comum para misturar bem.

Acomodar o torrão e preencher laterais com composto orgânico,não esquecendo de regar depois para completa aderência do substrato colocado ao torrão.

Regar com frequência até que a planta mostre sinal de estar se desenvolvendo, passando depois para regas regulares.

 

Uso culinário e medicinal:

Seu uso em chás e para umedecer base de tortas é bastante conhecido, além de sua fama de medicinal.

As folhas do cidrão são consideradas excelentes para tratamento de insônia, resfriados e problemas digestivos.

As folhas contém óleo essencial com citral o que lhe confere o odor de limão.
Outros elementos pesquisados determinam também o caráter medicinal de suas folhas, principalmente como bacteriostático.

 

Produção comercial de Aloysia triphylla

Para fazer a produção desta planta usa-se estacas de ramos na primavera.
Corta-se da planta matriz os ramos e divide-se em estacas de 15 cm de comprimento.
Retira-se as folhas inferiores, deixando pelo menos duas gemas.
Coloca-se em caixotes ou sementeiras de alvéolos grandes, com substrato de casca de arroz carbonizada, perlita, areia ou vermiculita, mantido úmido até o enraizamento.
É conveniente cobrir com plástico transparente para evitar a perda da umidade. Deixar em estufa.

Quando notar que inicia a desenvolver folhinhas, ela está enraizada.
Preparar um substrato feito com húmus de minhoca e adubo animal de curral bem curtido mais areia, na proporção de 3:1:1 bem misturado.
Preencher sacos com a mistura e acomodar a estaca enraizada, preenchendo com mais substrato. Apertar de leve e regar.
Regar todos os dias por uma semana depois espaçar.

 

Se o objetivo é comercializar a planta, deixar em cultivo protegido com sombra de 50% até atingir 0,50 m, quando então poderá ser levada a campo, para esperar atingir a altura padrão de 1,20m.
Realizar a poda dos ponteiros para formar um arbusto bem ramificado.
Adubar com adubo NPK formulação 10-10-10, diluindo 1 colher de sopa em água e regando o substrato.
Um dia antes, regar bem a planta para fazer um bulbo úmido.
Assim,quando regar com o adubo diluído este penetrará facilmente na terra e atingirá as raízes.

Se o objetivo for a produção de folhas para o comércio de chás, a colocação da planta em canteiros coletivos será o melhor.
Deixar um espaçamento de 1,50 m entre plantas e entre fileiras para facilitar o trânsito para as tarefas de capina e colheita.
Também realizar a poda dos ponteiro para tornar o arbusto mais ramificado com maior produção de folhas.

A colheita é feita retirando-se os ramos com tesoura afiada e limpa, recolhendo em cestos e depois deixar secar à sombra.
Retirar as folhas dos ramos, guardando somente as folhas em vidros secos e escuros, hermeticamente fechados.

O cidrâo de árvore é também usado para produção de óleo essencial, com componentes diversos mas principalmente citral para indústrias de perfumes.