Ano novo – flores brancas
Texto e fotos da Eng.Agr.Miriam Stumpf.

É costume brasileiro utilizar flores brancas para decorar ambientes e mesas para a festa que antecede o novo ano.
As pessoas se vestem de branco também e nas praias litorâneas é costume além dos fogos de artifícios da virada também a oferenda de flores brancas ao mar, em culto à Iemanjá a deusa das águas.
Flores brancas são inúmeras no verão e poderemos escolher as mais bonitas e que nos agradem.
- Como manter as flores frescas:
Ter algum tempo de duração após comprá-las é um fator necessário, evitando enfeites murchos e oferendas fenecidas.
Para conseguir maior duração, após o corte dos talos, poderemos deixá-las dentro d' água.
Há quem coloque na geladeira, como fazem os floristas, mas esta deverá ter a temperatura adequada para não queimar as pétalas, entre 1 até 4°C.
Rosas suportam a geladeira doméstica sem problemas (1,5 a 3,5°C) e podem aguardar de algumas horas até dias.
- Sugestões de flores brancas para arranjos:
Dentre as flores interessantes para arranjos e oferendas estão as palmas-de-santa-rita ou gladíolos (Gladiolus hortulanus) , os crisântemos (Chrysanthemum sinense) , as gérberas (Gerbera jamesonii).

