Jabuticabeira (Myrcia cauliflora)

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O pé de jabuticaba

Nome Botanico:Myrcia cauliflora Berg.
Sin.: Myrciaria cauliflora (Mart.) O. Berg. ou Plinia trunciflora (O. Berg) Kausel
Nomes Populares:Jabuticabeira, pé de jabuticaba, jaboticabeira
Família: Família Myrtaceae
Origem: Nativa do Brasil, da Mata Atlântica.

Descrição:

Árvore de 3 até 15,0 m de altura, tronco claro, muito ramificada, folhas pequenas ovais opostas e lanceoladas.

Flores pequenas e brancas que surgem diretamente no tronco e nos ramos e que atraem insetos.

Os frutos que se seguem são globosos, de tamanho variável entre 1,5 e 2,9 cm de diâmetro na cor roxa, mas também verde ou rosado.
De polpa branca, adocicada com até 4 sementes.

Modo de Cultivo :

A jabuticabeira é uma árvore de clima tropical ou subtropical úmido.
Não suporta seca prolongada nem geadas.

 

Podem ser cultivadas desde o Rio Grande do Sul (média de 20 ºC) até o Pará (30 ºC).
O solo de cultivo melhor é o sílico-argiloso de pH 6,5 a 7,0, fértil, bem drenado e boa umidade.

Não aprecia regiões de ventos fortes, então nos plantios comerciais são usados quebra- ventos.

Plantio e Adubação:

Para plantar, fazer uma cova maior que o torrão e colocar água no fundo, bem como areia para garantir a drenagem.

Colocar 2 – 5 litros de adubo animal curtido misturado a um pouco de húmus de minhoca, que tem o pH ideal para esta planta.
Plantar e não esquecer de que a muda deve ficar ao nível do solo, não cobrindo seu tronco mais do que estava no recipiente em que veio.

Os tratos culturais consistem em retirar ramos secos e aqueles que tendem a entrar para o meio da copa, fechando-a, diminuindo assim a luz no seu interior com a consequência de menor florescimento posterior.

Adubar todos os anos no inverno para os estados do sul e no período das chuvas para os demais.
Adicionar adubo animal curtido e adubo NPK na projeção de sua copa, num sulco feito ao redor da planta.

Não esquecer de regar bem.

Seu pé de jabuticaba não dá frutos?

A jabuticabeira pode ser de pé franco, quer dizer, ela é proveniente de sementes, quando então a muda poderá crescer vários anos sem florescer ou frutificar.

Adube a muda todos os anos e regue bem na primavera.

A seguir: Produção comercial da jabuticaba