A Horta Orgânica - Defensivos !

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Pense cuidadosamente sobre como organizar a produção – em
terrenos individuais ou em terrenos de uso comum, e como coordenar o apoio.
Escolha bem as culturas, estas devem ser:
- fáceis de serem cultivadas
- com ciclos de cultivo curtos ou estações de colheita longas adaptadas para o clima e o solo locais
- cultivadas no local
- populares e saborosas, resistentes às pragas e às doenças.
Adotando os princípios da agroecologia, o produtor terá maior resistência da planta e baixa ocorrência de agentes prejudiciais. O controle deve ser feito através de medidas preventivas, que fortaleçam a planta e processos mecânicos e biológicos.
Uso de microorganismos que sejam patógenos de insetos nocivos, fazendo o controle natural.
Visam introduzir, aumentar e conservar a população de inimigos naturais na propriedade, como preparados prontos ou extratos de insetos , como fungos entomopatogênicos, bactérias, virus, etc.
As plantas fitoprotetoras como o alho, Nim, urtiga, cravo-de-defunto, arruda, cavalinha, entre outras, tem ação contra insetos-pragas, repelência ou fortificante, sendo opção na substituição a muitos defensivos agressivos.
São plantas que servem de abrigo e reprodução dos insetos que se alimentam das pragas (inimigos naturais), como:
Ageratum conyzoides (mentrasto), Raphanus raphanistrum (nabo forrageiro), entre outras.
Coleta de insetos, barreiras vegetais, tratamentos com calor, solarização do solo, preparados biodinâmicos, emulsões oleosas (sem inseticidas químicos-sintéticos), produtos naturais (sabão natural, óleos vegetais e minerais, cinzas de madeira, urina animal, pó de rocha, etc).
Calda Bordalesa:
Fornece proteção contra moléstias fúngicas e bacterianas.
Preparo com a mistura de sulfato de cobre + cal hidratada + água,
em preparo a frio.
As caldas cúpricas (Bordalesa e Viçosa),
devem ser utilizadas a critério da certificadora.
Calda Viçosa:
Além da proteção contra moléstias, atua como nutriente foliar.
Os ingredientes são a mistura de sulfato de cobre + micronutrientes (zinco, boro, magnésio,etc) + cal hidratada + água, em preparo a frio.
Obs. Caso contenha como ingredientes a uréia, cloreto ou nitrato de potássio, a calda viçosa não é aceita na agricultura orgânica.
Biofertilizante:
Produzido com a fermentação do esterco bovino misturado a água,
num vasilhame, geralmente fechado, é utilizado como adubo e fortificante
foliar.
Vem sendo muito empregado ultimamente na agricultura ecológica,
devido resistência contra pragas e moléstias.
Outras medidas:
Rotação de culturas, desinfeção de sementes
com produtos naturais, extrato de plantas defensivas (alho, cavalinha, etc),
cinzas de madeira, vermicomposto, enxofre simples e suas preparações
(Calda Sulfocálcica), pó de pedra, iodo, cal hidratada, homeopatia,
entre outros.
Fonte: www.agrorganica.com.br - autor Eng. Agr. Silvio Roberto Penteado