Ervas & Temperos

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O manjericão é um dos temperos campeões da culinária! E existem diferentes espécies encontradas em volta do mundo. Agora você vai aprender a reconhecer e...
É totalmente possível plantar chás em vasos mesmo com pouco espaço no jardim, sacadas e até perto de janelas. A seguir ensinamos a cultivar suas...
Gosta de cozinhar? Adoraria de ter suas ervas à mão na hora de preparar receitas? Mesmo que more em apartamento você pode cultivá-los! Vem com...
As melhores receitas de prato principal incluem temperos para salgados. Ervas e sementes conferem perfume e sofisticação às refeições mais simples. Então por que não...
Ervas aromáticas para chás ou condimentos são sempre bem-vindas – e tudo se torna ainda mais empolgante quando saem da sua própria hortinha caseira. A...
Que tal incluir a clássica cebolinha à sua horta caseira de ervas aromáticas? Mesmo em vasos ela cresce muito bem, e pode ir direto para...
Como plantar a erva-doce ou funcho. É uma planta aromática conhecida por seus benefícios à saúde como no chá feito a partir das folhas secas...
A hortelã é uma planta medicinal muito usada e que contém muitos ingredientes saudáveis para a saúde. E, tem mais, é fácil de plantar. Pode...
Quando cultivamos ervas e condimentos na nossa horta podemos obter grande volume de produto. Para evitar desperdício, doamos a amigos e parentes. Mas poderemos usar métodos de...
Aprenda a plantar a canela, árvore que origina o tão famoso tempero amplamente usado na cozinha. Para fazer a retirada da casca, esperar três anos após...
O cheiro verde – ou tempero verde, como é conhecido em alguns lugares do país – é uma combinação de ervas: basicamente salsa e cebolinha....
O gengibre é uma planta medicinal, hoje em dia muito conhecida por seu uso como condimento na culinária, nos chás e até em sucos frescos....
Como plantar o manjericão (ocimum basilicum) por vezes chamado de alfavaca. Uma erva famosa no seu uso culinário, mas também muito usada como erva medicinal....
Quem nunca pensou em plantar as próprias ervas e temperos em casa? Pois é mais fácil do que parece. Veja a seguir todas as dicas...
Aprenda a cultivar o tomilho em casa. Essa erva original do Mediterrâneo é de plantio simples, além de ser perfeita para ser usada em molhos...
Muitas vezes o cultivo caseiro da hortelã acaba gerando uma produção acima do esperado. Ela pode até mesmo invadir espaços em outros canteiros! Não tem...
O azeite – ou óleo de oliva – é conhecido desde tempos antigos como um dos melhores óleos para usar em receitas salgadas. Para dar...
Tudo o que você sempre quis saber sobre a célebre camomila, do plantio – inclusive em vasos, passando pelo cultivo comercial – até sua colheita.[clear]...