Ficha Técnica: Myristica fragans
Texto e fotos da Eng.Agr.Miriam Stumpf.

Nome Técnico:
Myristica fragrans Houtt.
Nomes Populares :
Noz moscada
Família :
Angiospermae – Família Myristicaceae
Origem:
Índia.
Descrição:
Árvore de médio porte pode atingir cerca de 15,0 metros de altura, com boa ramagem e copa.
A planta é dióica, isto é, encontramos uma com flores femininas e outra com flores somente masculinas, mas em algumas condições podem ocorrer flores de sexos diferentes na mesma planta.
Para obter o fruto, que tem dentro o que interessa comercialmente, é necessário o plantio de pelo menos 10 % de plantas masculinas entre a produção para que haja polinização adequada.
Modo de Cultivo:

É uma planta para climas quentes e úmidos e as temperaturas
ao redor de 25 ºC, com índices de chuvas superiores a 1500
mm anuais.
Aprecia sol e solos férteis, com alto teor de matéria
orgânica e ter boa drenagem.
O plantio deverá ser feito
abrindo uma cova o dobro do tamanho da muda, adicionar no fundo e nos
lados uma mistura de composto orgânico e adubo animal de curral
bem curtido em partes iguais, adicionando uma parte de areia.
Após
o plantio regar todos os dias por um mês, garantindo a sobrevivência
da muda.
Para fazer muda desta planta você necessitará de sementes,
escolhidas pela forma e peso, oriundas de matrizes sadias.
Usam-se sementeiras
apropriadas ou canteiros preparados com esta finalidade.

Colocar as sementes
em espaçamento de 5 cm entre uma e outra, em substrato de casca
de arroz ou similar, mantendo a umidade.
A taxa de germinação é considerada
baixa, em torno de 50%.
Transplantar quando as mudas atingirem 10 cm para sacos com substrato orgânico, mantendo em cultivo protegido por pelo menos um ano.
Esta planta é cultivada no sul da Bahia
onde as condições de clima são mais adequadas.
