Araçá (Psidium cattleianum)

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O pé de araçá

Nome botanico: Psidium cattleianum Sabine
Sin.: Psidium littorale Raddi, P.variabile O.Berg, entre outros.
Nome popular: Araçá, araçazeiro, araçá-doce, araçá-rosa, araçá-amarelo.
Angiospermae – Família Myrtaceae
Origem: nativa do Brasil, ocorre desde a Bahia até o Rio Grande do Sul.

Descrição:

pé de araça - araça amarelo

Árvore perenifólia de altura variável entre 3 e 6,0 metros, com a forma da copa irregular e rala.
Tronco em geral tortuoso, de casca lisa, que desprende placas irregulares.

Folhas verdes alternas, coriáceas, sem pelos e com nervuras secundárias pouco visíveis.

Flores brancas com muitos estames que nascem nas axilas das folhas.

O fruto é uma baga redonda amarelada quando madura (no caso do araça-amarelo), com polpa sumarenta e doce e muitas sementes.

O araçazeiro ocorre em geral na mata pluvial atlântica, em restingas de solos úmidos e capoeiras.

Floresce da primavera até o verão, dependendo da região, seguidas dos que ficam maduros a partir de setembro.

Encontramos diversos tipos de araçá, também conforme a região, tais como o araçá-vermelho, o araçá-amarelo, o araçá-pera, e o araçá-rosa.

Como plantar o araçá

Em cultivo doméstico é possível ter esta frutífera nativa com sucesso.

Local ensolarado, solo rico em matéria orgânica.

Recomendamos o seu plantio com tutor de bambu ou eucalipto para melhor condução da muda, sempre amarrando a muda com cordão de algodão em formato de oito para não estrangular o tronco.

Na cova de plantio, cavado com o dobro da medida do torrão, colocamos adubo animal de gado ou aves bem curtido e composto orgânico de folhas e vegetais decompostos.
As laterais são preenchidas com mais composto orgânico, regando bem a seguir.

Durante uns 10 dias regar todos os dias em que não chover, para que a muda sobreviva.

Anualmente, no inverno ou no início do período das chuvas, poderemos fazer uma adubação de cobertura com composto orgânico e adubo animal curtido, ao redor da muda, regando bem a seguir.
Não esquecer que um dia antes deverá umedecer o solo para melhor penetração dos nutrientes.

Propagação e muda do pé de araça

pé de araçá, araçazeiro

Araçá rosa

A propagação do araçazeiro é feita por sementes, retiradas dos frutos, lavadas e secas em papel.

Semear a seguir, em sacos plásticos com substrato de terra comum e areia, mantendo este substrato umdecido.
A germinação ocorre em torno de 20 a 40 dias após.