Aquaponia: Por Onde Começar

A aquaponia é um sistema sustentável de criação de peixes (piscicultura) integrado com um cultivo hidropônico. Animais e vegetais são criados ao mesmo tempo e de forma colaborativa.[clear]

Tanto os peixes quanto o cultivo podem ser para fins de alimentação quanto para ornamentação – ao mesmo tempo ou apenas uma das partes. No entanto, em geral ambos visam a alimentação humana.

Na aquaponia, a água do aquário de peixes, cheia de restos de comida e detritos, circula até a mesa de cultivo de hortaliças. Lá, os vegetais funcionam como um filtro biológico que purifica a água, devolvendo-a limpa para o aquário.

Esse sistema vem ganhando enorme popularidade entre moradores de casas pequenas ou apartamentos. Isso porque possibilita a produção de hortaliças e peixes sem ocupar muito espaço.

Conheça a seguir as partes fundamentais para montar seu próprio sistema de aquaponia.

[h2 type=”2″ width=””]Mudas para Cultivo em Aquaponia[/h2]

As mudas para plantio em aquaponia podem ser encontradas prontas, ainda pequenas, no comércio.

Também podem ser cultivadas com sementes em terra e, assim que brotarem e tiverem raízes mínimas, transferidas para a mesa de cultivo da aquaponia.

Nesta matéria sugerimos espécies de vegetais e de peixes para a aquaponia.

[h2 type=”2″ width=””]A Mesa de Cultivo para Aquaponia[/h2]

aquaponiaÉ na mesa de cultivo que são acomodados os vegetais desejados.

Ela é formada pelo recipiente que conterá o substrato, e que suportará fisicamente as raízes das plantas e as bactérias que degradarão naturalmente os detritos e restos de alimento dos peixes.

O substrato poderá ser cacos de telhas de barro, argila expandida ou outros.

A mesa de cultivo deve ser de materiais que não enferrujem e sejam impermeáveis. Plásticos, vidros, jardineiras e canos em PVC são permitidos.

O importante é que tenham no mínimo 30cm de altura. Assim comportará bem a colônia de bactérias e as raízes.

Uma mangueira transparente levará a água da mesa de cultivo para o tanque de peixes. Use cola de silicone para vedar as entradas de tubos na mesa e no tanque. Aguarde sempre 24 horas até que o silicone entre em contato com a água.

[h2 type=”2″ width=””]O Tanque de Peixes na Aquaponia[/h2]

aquario-aquaponiaO tanque é o aquário aonde os peixes da aquaponia viverão.

É claro que estruturas realmente reduzidas de aquaponia, para peixes ornamentais e plantas sem fins alimentícios, podem de fato viver em aquários comuns.

No entanto, se a intenção é produção, o conceito se aproxima mais do tanque.

O tanque pode ser feito de piscinas velhas, caixas d’água, banheiras e outros. Suas dimensões influenciarão no tamanho da bomba d´água.

No mínimo, a proporção entre a mesa de cultivo e o tanque é de um para um. No entanto, quando o cultivo dos vegetais é mais importante do que a criação dos peixes, esse número pode ser de 300lt de mesa de cultivo por 100lt de tanque.

Se o seu tanque possui mais de 400 litros, recomenda-se a instalação de um aerador, para oxigenar a água para os peixes.

A referência para a quantidade de peixes indicada é de 1kg de animais para cada 40 litros de água.

[h2 type=”2″ width=””]Atenção à Bomba D´Água e ao Sifão[/h2]

Conforme já mencionado, a bomba que deverá ser adotada depende da capacidade do tanque que você tem e qual a distância entre o mesmo e a mesa de cultivo.

Se por exemplo a distância for de 1 metro a 1,1 metro, recomenda-se uma bomba de vazão de no máximo 1200L/hora. Lojas de paisagismo e aquarismo as vendem.

aquaponia-meninas-cultivo

O sifão é a parte da tubulação que possibilita a troca total da água do aquário sempre que a mesa de cultivo estiver totalmente inundada. Trata-se de um sifão comum com um tubo fechado por cima (sino) e entrada somente pela parte inferior.

Quando a água atinge o nível da boca do sifão, ela passa a escoar para o interior do tubo. Logo, o ar que está no sino é sugado junto com a água e provoca um vácuo que mantém o nível da mesma sempre acima dessa parte.

Referência: Universidade Federal do Paraná

Postado por
Joana Coccarelli
Joana Coccarelli é jornalista com foco em design, arquitetura, paisagismo, cultura e consumo.
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